生鲜农产品电子商务交易模式探析

　　 摘 要：在最近的幾年里，我国的农业发展受政策、消费、技术三方面因素影响，伴随着电子商务的快速发展取得了一定领域内的成就。首先，政策因素上，国家的关注为我国的生鲜农产品电子商务的发展创造一个良好的环境。其次，消费因素起了主导的作用，在电子商务高速发展的时代里，人们的购物方式主要是以网购为主，线上交易的产品类别扩大化和多元化，城市居民渴望通过网络能够直接获得新鲜的农产品，生鲜农产品电子商务就是在这样的环境之下产生的。最后，从技术因素上我国的生鲜农产品电子商务行业和其他国家相对比，劣势是起步比较晚而且发展速度较缓慢，在近几年得到各方推广之后才获得较快的发展。尤其是2012年之后有很多大型企业陆续加入到生鲜农产品电子商务行业之中，生鲜农产品电子商务行业因此也获得了一个新的发展商机，人们开始将注意力转移到这个新兴的行业之中。本文主要对生鲜农产品电子商务在我国的发展概况以及具体的运营模式展开研究，目的是了解生鲜农产品电子商务目前在我国的发展现状。
　　 关键词：生鲜农产品;电子商务交易;模式探析
　　 引言：生鲜农产品的具体特征主要包括：产品季节性和时鲜性的要求比较高，另外生鲜农产品的易腐易损性强，生鲜农产品的经济价值和它的市场价值从某种程度上是取决于农产品的鲜活程度的。电子商务在经济的发展中所占的比重越来越大，很多专家在生鲜农产品电子商务领域内取得的研究成果就是逐渐掌握生鲜农产品电子商务的特征和内涵，并在生鲜农产品电子商务的运作模式上也有了一定的了解，在此基础之上有不同程度的创新和发展，这就是我国的生鲜农产品电子商务目前所取得的主要成就。
　　 一、生鲜农产品电子商务交易概况
　　 1.电子商务交易模式
　　 电子商务交易模式是一种利用计算机技术和网络技术来开展商业运营的交易模式，买卖双方主要可以依靠电子商务模式来完成对接和盈利工作。新型的电子商务模式在目前主要有两种定义：从广义上来看电子商务交易模式就是利用电子工具来进行各种各样的商业活动，电子工具既可以包括电话和传真等通信方面的工具，也包括了现代化的通信网络体系以及新型的计算机体系;狭义的电子商务交易模式指的是依靠电子因特网来将各种硬件和网络以及信息技术连接起来为自己的商业服务，最终实现电子商务的成功交易，目前的电子商务交易模式主要有B2C、B2B、O2C等。
　　 2.生鲜农产品电子商务概述
　　 生鲜农产品电子商务对于很多人来说还是一个相对比较陌生的事物，但是它在农产品电商领域却占有很重要的地位。很多专家将2012年看作是生鲜农产品电子商务的创始年，据统计，生鲜农产品电子商务的交易规模在2014年的时候已经突破了260亿，这也从某种程度上说明了生鲜农产品电子商务行业在未来有很大的发展潜力和发展空间。生鲜农产品的产业体系建设和营销方式的不断优化，其目的都是为了经济建设所服务。
　　 3.生鲜农产品的特点?
　　 生鲜农产品指的都是在动物或者是植物中的有机个体，他们都可以作为人们事物的主要来源，而且在一般情况下有机体又可以被分为死体和活体这两种不同的类型，在有机体生产和运输的过程中很容易会遭受到不同程度的损坏。另一方面，有机体很容易会被氧化或者是与空气中的物质发生某种化学反应从而导致有机体发生变质或者是腐败的现象。还有一部分农产品的储存时间相对比较短，长时间的暴露在空气之中就会加速它的氧化过程，这些农产品一旦过了保鲜的时间就会立马变质不可食用，他们对于保鲜工作有着十分特殊的要求。简单来说就是时效性特别强，因而暴露在外面的时间越长，新鲜程度就会越低，所以生鲜农产品的种类是受到季节限制的。
　　 二、生鲜农产品电子商务的发展意义
　　 1.促进生鲜农产品电子商务理论发展?
　　 我国的生鲜农产品起步比较晚，同时在应用的过程中还不够熟练，与其他国家相比，我国的电子商务在理论研究方面也不够完善和成熟，尽管如此我国的电子商务理论研究工作在整个电子商务领域依然有着十分重要的地位，因此我国的生鲜农产品电子商务行业在未来的发展方向主要是在加强电子商务的研究工作的同时完善生鲜农产品电子商务的理论体系，这样既可以为我国的线上农产品电子商务提供一定的理论依据还有利于后期实践工作的顺利开展和生鲜农产品电子商务的发展。
　　 2.改善生鲜农产品物流体系?
　　 生鲜农产品的销售过程相对也是比较复杂的，从包装、存储、搬运、装卸一直到运输的环节都需要大量的劳动力作为支撑才可以实现，而这整个过程不仅会增加生产成本，还有可能造成农户的利益受损，很多农户在入不敷出之后就会放弃生产。电子商务在生鲜农产品的应用可以有效地解决问题，因为电子商务搜集信息的能力要比人工准确有效，有利于生产者和收购者之间商谈合作，为市场提供优质农产品的同时还能保障农户物流成本的控制。
　　 3.增加农户的收入?
　　 在市场运行的过程中可以发现农户和收购商的生鲜农产品交易并不一定是平等的，农户要承担的风险要比收购商大得多。生鲜农产品电子商务在发展的过程中可以有效地联合农户和销售者以及客户，这样也方便他们进行信息共享掌握生鲜农产品的生产以及销售情况。
　　 三、生鲜农产品电子商务发展中存在的问题
　　 1.农村网络基础设施薄弱
　　 近几年来国家的现代化建设消耗了大量的资金，国家财力已经没有精力去扶持生鲜农产品的生产，同时大多数的农户自身的生鲜农产品素质不高，他们也没有足够的信心和积极性去全身心地投入到现代化的建设中去。另一方面，我国农村的信息化建设基础相对比较薄弱，而且网络覆盖率也不高，物流运输网点也是一大难题。因此没有电子商务顺利运行的网络条件，而且与生鲜农产品有关的网站太少，更别提是否有质量地对生鲜网站推广。根据调查研究显示我国的农户网站在2014年前后有四万多个，在全国的网站中占有很小的比重;而有关生鲜农产品电子商务的网站只有几千个。但在美国有关生鲜农产品的电子商务网站达到全国网站的14%左右，而且生鲜农产品电子商务的经营水平也远远超过了我国，更何况我国的农户网站重在宣传阶段，忽视了网站的设计的实用性，农户产品的网上交易设计并不完善。

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